牡蛎钙和碳酸钙是两种常见的钙补充剂,主要区别在于钙源和吸收特性。牡蛎钙提取自牡蛎壳,含天然矿物质,而碳酸钙是人工合成的无机钙化合物,两者在成分、吸收率及适用人群上存在差异。
牡蛎钙属于天然钙源,除碳酸钙外还含有微量锌、镁等矿物质,可能提升综合营养价值。其吸收过程依赖胃酸分解,但溶解度较低,吸收率约为30%。碳酸钙因钙含量高约40%、成本低,广泛用于钙片和食品添加剂,吸收率与牡蛎钙相近,但需足量胃酸辅助,空腹服用可能降低效果。部分研究提示牡蛎钙的生物利用度略高,但证据尚不充分。碳酸钙可能引发胀气或便秘,牡蛎钙则因天然成分更易被敏感体质接受。
选择钙剂需结合个体需求。碳酸钙适合胃酸分泌正常者,建议随餐服用以促进吸收;牡蛎钙适合追求天然来源或对合成添加剂敏感的人群,但需注意海鲜过敏风险。长期补钙者应监测血钙水平,避免过量导致结石或血管钙化。肾功能不全者使用碳酸钙可能加重负担,需医生指导。两类钙剂均不宜与铁剂或某些抗生素同服,以免影响吸收。