儿童肠炎可根据具体情况吃益生菌、蒙脱石散、消旋卡多曲、抗生素、口服补液盐。具体分析如下：
1.益生菌：益生菌有助于调节肠道菌群平衡，改善肠道微生态环境。儿童肠炎时肠道菌群通常失调，补充益生菌可以抑制有害菌生长，促进有益菌繁殖。常见的益生菌有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。不同的益生菌制剂适用年龄可能有所差异，需按照说明书正确使用，一般用温水冲服，避免使用热水以免破坏益生菌活性。
2.蒙脱石散：蒙脱石散对消化道内的病毒、病菌及其产生的毒素有固定、抑制作用。可以覆盖在肠道黏膜表面，保护肠道黏膜免受进一步损伤，减少肠道黏膜的渗出，从而减轻腹泻症状。使用时需注意按照正确的剂量，一般空腹服用效果较好，并且要注意补充足够的水分，防止便秘等不良反应。
3.消旋卡多曲：消旋卡多曲能够减少肠道水和电解质的过度分泌。对于儿童肠炎引起的水样腹泻有较好的治疗效果。其作用机制独特，安全性相对较高，但也需要根据儿童的年龄和体重来确定合适的剂量，在医生的指导下使用，避免自行增减药量。
4.抗生素：如果儿童肠炎是由细菌感染引起的，如痢疾杆菌等，可能需要使用抗生素进行治疗。但抗生素的使用必须谨慎，要明确细菌感染的类型，选择合适的抗生素，如头孢类抗生素等。滥用抗生素可能会导致肠道菌群进一步紊乱，还可能引起耐药性等问题，所以一定要在医生的严格指导下使用。
5.口服补液盐：儿童肠炎容易导致脱水和电解质紊乱，口服补液盐可以补充水分和电解质，维持体内的水电解质平衡。根据脱水的程度按照说明书正确配比和饮用，能有效预防和纠正脱水。
儿童肠炎用药时，家长要密切观察孩子的症状变化，如腹泻次数、精神状态、体温等。如果症状持续不缓解或者出现加重、精神萎靡、高热等异常情况，应及时就医。同时，要注意孩子的饮食卫生，避免食用生冷、不洁食物，尽量给予清淡、易消化的食物。
