吃完乌梅后全身痒可以尝试的方法包括立即停止食用乌梅并观察症状、用清水冲洗皮肤减少残留刺激、服用抗过敏药物缓解瘙痒、冷敷患处减轻不适感、及时就医排查过敏原。具体分析如下：
1.立即停止食用乌梅并观察症状：全身瘙痒可能是身体对乌梅中某些成分产生过敏反应的信号，此时需立即停止继续摄入。观察症状是否在停止食用后逐渐减轻，若持续或加重则需进一步处理。记录出现症状的时间与程度有助于后续就医时提供准确信息。
2.用清水冲洗皮肤减少残留刺激：乌梅的汁液或残留物可能附着在皮肤表面引发刺激，用温和的清水冲洗全身可减少致敏物质接触。避免使用刺激性肥皂或清洁产品，水温以接近体温为宜，防止过热或过冷加重皮肤敏感。
3.服用抗过敏药物缓解瘙痒：在医生指导下口服抗组胺类药物可有效抑制过敏反应，减轻瘙痒和红肿症状。需注意药物剂量与禁忌症，部分药物可能引起嗜睡等副作用，服药后避免驾驶或高空作业。
4.冷敷患处减轻不适感：用干净毛巾包裹冰袋冷敷瘙痒部位，低温能收缩毛细血管，降低局部神经敏感度，暂时缓解瘙痒感。每次冷敷不超过15分钟，避免冻伤皮肤，间隔一段时间后可重复操作。
5.及时就医排查过敏原：若症状持续或出现呼吸困难、面部肿胀等严重反应，需立即就医。通过皮肤点刺试验或血液检测明确过敏原，医生可能开具肾上腺素笔等应急药物，并指导后续饮食回避策略。
全身瘙痒是过敏反应的常见表现，需根据症状严重程度采取相应措施。日常饮食中注意记录可疑食物，避免再次接触已知过敏原。保持皮肤清洁与保湿有助于减少不适，必要时在专业医师指导下进行脱敏治疗或长期管理。
