日料为什么喜欢吃生的

男,0岁 2020-06-15

病情描述:日料为什么喜欢吃生的

日料为什么喜欢吃生的。拿日料中三文鱼刺身举例来说,当中含有丰富的对人体有好处的成分。 日料中三文鱼一般都是生吃较多,营养价值会得到比较好的保留,如果煮熟来吃,三文鱼中含有的不饱和脂肪酸成分,这种成分耐热度最高为70度。如果加热到70度后,该种成分会被破坏。也大大破坏维生素,导致其它营养价值降低甚至消失。如果没有了营养价值,不如去吃别的了。

2020-06-15

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