胆囊炎饮食禁忌都有什么

女,48岁 2020-04-01

病情描述:母亲患有胆囊炎,一直遭受胆囊疼痛,想知道胆囊炎饮食禁忌都有什么?

清淡饮食,注意维生素B、C的补充。避免刺激性食物和酒。胆囊炎的病人要控制高胆固醇的饮食,比如动物的肝、肾、脑,多采用一些煮、卤、蒸、汆、烩、炖、闷等烹饪的方式。不要吃太热的食物。太热的食物对于胆道的刺激,也不利于胆汁的排出,要保证一些新鲜瓜果蔬菜的供给,多餐少食,只有这样胆囊炎才会减轻。

2020-04-01

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