饮食上痛风患者要注意什么

男，61岁 2019-04-26

病情描述：父亲半年前查出痛风，自己也不知道饮食上要注意什么，想了解一下痛风患者不能吃什么？

赵月霞副主任医师 普通内科宁夏医科大学总院三甲

痛风患者不能吃嘌呤含量高的食物，要选择嘌呤含量相对较低的食物，例如五谷杂粮、蛋类、奶类、蔬菜；中嘌呤食物肉类、海鲜；高嘌呤食物豆苗、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风患者饮食方面要注意，患者要控制总热量要保持或达到理想体重。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低百分之十左右，不能吃过多的零食。患者每日应当少摄入一些脂肪，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。以高碳水化合物的食物为主米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。刺激性食物的进食可以提高痛风的发作概率，这些食物也是痛风患者必须要控制的，可以选择多吃一些富含维生素的水果。

2019-04-26

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