克罗恩病能吃沙茶酱吗

男,34岁 2019-03-21

病情描述:我前段时间被检查出来了克罗恩病,非常担心,不知道饮食方面有什么禁忌,于是想请问克罗恩病能吃沙茶酱吗?

克罗恩病是一种肠道炎症性疾病。这个疾病发生后,不建议吃沙茶酱。它是一种刺激性食物,容易刺激患者肠道炎症症状的进一步发展,容易导致更严重问题的发生。为了增加营养,又不增加肠道负担,应尽可能压缩食物体积,选择单位量营养价值较高的食品,如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食,如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。食物要易于消化,各种食品均应切碎制软,禁用油煎炸食品,烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品,如辣椒、大料、酒类等,避免对肠粘膜的刺激。

2019-03-21

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