大蒜的作用都有什么

男,6岁 2019-03-19

病情描述:朋友女儿半夜的的时候出现咳嗽,然后给她倒了杯水喝,看起来比较好了,后来老公的妈妈叫朋友去蒸大蒜水给她喝,请问大蒜的作用都有什么?

根据您的描述,大蒜中含有一种“丙硫醚”辣椒素,对病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用。能够预防感冒,减轻发热、咳嗽、喉痛、鼻塞等感冒症状。抗疲劳作用被认为是富含维生素B1的食品之一。大蒜中所含维生素B1和大蒜素的结合,对于消除疲劳,恢复体力也有很好的作用。大蒜中的某些成分具有抗氧化和抗衰老的特性,类似于维生素E和维生素C。大蒜中的微量元素硒可通过参与血液循环有氧代谢、消除毒素和减轻解毒负担从而来保护肝脏。

2019-03-19

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