鸡蛋碎了膜没破能吃吗

男,0岁 2020-03-05

病情描述:鸡蛋碎了膜没破能吃吗

鸡蛋破了膜没有破,一般可以吃的。鸡蛋外面的皮破了,只要内层的皮没有破,一般影响不大,但是也要看看鸡蛋本身有没有变质,如果出现变质发臭就不能吃了。里面的皮就像一个塑料膜一样,保护里面的蛋清和蛋黄,不受外界细菌或者霉菌等侵害。鸡蛋的内皮没有破,一般存放两三天鸡蛋不会变质。只有存放时间过长的,鸡蛋才会变质。

2020-03-05

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