豆类是发物吗

都有哪些是豆类食物？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

豆类的食物品种有很多，都有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等，现在的营养学专家

豆奶是发物吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

豆奶以及含有豆奶的饮料都不属于发物，而且豆奶属于富含优质蛋白的食物，平时多吃对于

鸡蛋属于发物类食物吗

张子义 主任医师  中日友好医院

鸡蛋不属于发类食物。虽然不属于发类食物，但是也不可以多吃，通常一天最好不要超过

红豆是发物吗

崔琳静 副主任医师  淮北市人民医院

红豆并不属于发物。发物主要是指辣椒，鱼肉鸭肉，辛辣刺激性的食物，发物里面有营养，

黄豆酱是发物吗

崔琳静 副主任医师  淮北市人民医院

所谓的发物一般指的是刺激性比较强的食物，另外含有异种蛋白的过敏原也属于发物，黄豆

扁豆是属于发物吗？

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

扁豆被认为是一种发物。发物是中医理论中的一个概念，指的是一些可能引发或加重某些疾

豆子是发物吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

豆子是属于发物，而且比较容易引起胀气，对于肠胃消化不是很好的人，最好少吃豆子。发

黄豆芽是发物吗

石计朋 副主任医师  新乡医学院第一附属医院

黄豆芽不属于发物，是一种比较清淡的食品，而且黄豆芽当中富含蛋白质、胡萝卜素、维生

豆奶是发物吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

豆奶被认为是一种发物。发物是指一些可能引发或加重过敏、炎症等反应的食物，豆类及其

豆子是发物吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

豆子在中医理论中被视为发物。发物是指那些可能引发或加重某些疾病的食物，尤其是与过