吃完虾爬子不能吃什么?

女,24岁 2019-04-27

病情描述:朋友吃完虾爬子和水果有些恶心头痛,想问下吃完虾爬子不能吃什么?

虾爬子就是指皮皮虾,不能和含有维生素C的水果以及蔬菜同吃,容易在体内形成有毒的物质——砒霜,甚至会危及到生命。皮皮虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。不能和高蛋白食物一起吃,会引起消化不良,腹痛腹泻等病症。同时患有过敏性鼻炎、过敏性皮炎的老年人也不宜食用。

2019-04-27

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