关于红酒与葡萄酒的区别是什么?

女,25岁 2019-03-24

病情描述:前段时间朋友去法国旅游回来,带了一瓶当地的红酒给我,可是今天我姐姐品尝了后说这是葡萄酒,请问红酒与葡萄酒的区别是什么?

葡萄酒若以颜色区分,可分为白酒、红酒和玫瑰红酒,红酒只是葡萄酒的一种,红葡萄酒颜色偏红,所以被称为红酒,其实红酒只是葡萄酒家庭中比较受关注的一员。但无论是红葡萄或白葡萄所压榨出来的果汁都是没有颜色的,红酒是由于在酿造时连葡萄的皮一起发酵,吸收红葡萄皮所释放出来的色素而成为有颜色的红葡萄酒,如将红葡萄皮提早分开,让酒的颜色变淡,即成为玫瑰红酒。每个厂家使用的生产方法不同,故颜色的深浅也不一致。每个人的喜好不一样,喝的时候应该根据自己的喜好来选择,经常喝对身体有好处。

2019-03-24

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