高血糖可不可以吃山芋

女,42岁 2019-04-25

病情描述:阿姨一直患有高血糖疾病,这几天朋友送了一些芋头,请问一下医生高血糖可不可以吃山芋?

糖尿病患者不管食用什么高淀粉食物都要限量,因为淀粉经过胃肠道的消化后变为糖吸收入血。能适量吃山芋,山芋富含淀维生素A、B、C及纤维素的含量比较高,还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是比较有营养的。但由于山芋中淀粉含量较高,最好少吃,如果吃,要与主食进行交换,每吃100克山芋就要少吃25克粮食。血糖理想的人可以吃一些低糖的水果,如苹果、西瓜、杨桃等。,而含糖量高的人吃得更少,如梨、荔枝、龙眼、香蕉等。

2019-04-25

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