寿司里的三文鱼是熟的吗

男,0岁 2020-06-15

病情描述:寿司里的三文鱼是熟的吗

寿司店里的三文鱼不是熟的,三文鱼寿司都是生的,因为三文鱼中的营养物质只有在生吃的时候才会被保留,如果做熟的话,三文鱼的成分耐热度最高为70度,加热到70度后三文鱼中含有的不饱和脂肪酸成分会被破坏,也大大破坏维生素,导致其它营养价值降低甚至消失,对人身体起不到补充营养的作用。所以寿司里的三文鱼都不是熟的。

2020-06-15

相关问答

三文鱼寿司会感染病毒吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼寿司是不会感染病毒的。在寿司制作中都会进行无菌处理,所以寿司不会有病毒。但

三文鱼寿司有寄生虫吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼寿司是没有寄生虫的。三文鱼的种类可分为两种,太平洋的三文鱼和大西洋的三文鱼

三文鱼寿司是生的吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼寿司是生的,因为三文鱼只有在生吃的时候,营养才不会被大大的破坏掉,三文鱼的

三文鱼寿司可以隔夜吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼寿司可以隔夜。平时寿司一般是当天吃完,如果在夏季温度高,食物容易变质。寿司

吃三文鱼寿司会不会感染新冠

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

吃三文鱼寿司是不会感染新冠的。我们常吃的三文鱼寿司采用的三文鱼,大多都是深海鱼,

寿司店三文鱼可以吃吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

寿司店三文鱼是可以吃的。只要是处理干净的三文鱼,寿司店里都是没有病毒,没有变质的

三文鱼寿司可以吃吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼寿司通常是可以吃的,三文鱼又叫做萨门鱼,有很高的营养价值,这是由于三文鱼里

三文鱼寿司寄生虫潜伏期

蒋卫民 主任医师  复旦大学附属华山医院

三文鱼寿司寄生虫的潜伏期大概在一个月左右。处理不干净的三文鱼会带有大量的病毒和细

三文鱼寿司有毒吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼寿司是没毒的。我们常吃的三文鱼寿司采用的鱼大多数都是深海鱼,是冷冻的鱼,深

三文鱼寿司会不会有寄生虫

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼寿司是不会有寄生虫的。一般情况吃的寿司都是熟的,高温下有寄生虫的几率为零,

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