高血脂吃什么油?

男,48岁 2019-02-22

病情描述:高血脂已有十几年了,头晕劳累过度的时候经常眼前一片黑,想咨询一下高血脂吃什么油?

根据描述来看,血脂高一般包括高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症,这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一.可以吃点脂必妥,血脂高的人是能吃肉的,只要少吃肉,更要少吃肥肉和胆固醇高的食物,而且应当戒酒,如白酒、啤酒、果酒等均不能喝,饮酒能够引起高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油升高。而且酒中含有的乙醇会影响肝肾代谢,体重超重的患者应注意饮食节制,切忌不能吃含糖分过高的食品,多吃一些鱼类等蛋白质高的食品。而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物,控制动物肝脏及其它内脏的摄入量,用植物油烹调,尽量减少动物油脂摄入,多吃水果和蔬菜,高血脂患者主要使用植物油。

2019-02-22

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