易引起沙门氏菌食物中毒的食品有哪些

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

沙门氏菌食物中毒通常由多种沙门氏菌引起。引起沙门氏菌中毒的食物主要是肉、家禽、蛋

请问一下什么是沙门氏菌？

李玲芳 主任医师  淮北市人民医院

沙门氏菌主要是因为大量活的沙门氏菌伴随食物进入消化道，且在肠道繁殖，经过肠系膜淋

沙门氏菌感染怎么引起

欧宏亮 副主任医师  宁波市第二医院

沙门氏菌感染一般都是和饮食有一定的关系。如果吃了一些被污染的肉类或者是蛋类，就

沙门氏菌感染严重吗

欧宏亮 副主任医师  宁波市第二医院

沙门氏菌感染并不是特别严重。很多患者感染沙门氏菌是没有症状的，而且还有可能会出

沙门氏菌感染是传染病吗

欧宏亮 副主任医师  宁波市第二医院

沙门氏菌是一种传染性疾病。沙门氏菌可以在人群中进行传播，但是传染源，大部分都是

伤寒沙门氏菌怎么回事

蒋卫民 主任医师  复旦大学附属华山医院

伤寒沙门氏菌是一种可以引起人类发生感染的病原体，伤寒沙门氏菌可以对人周围的水源和

沙门氏菌感染怎么形成的 哪些人会感染沙门氏菌

蒋卫民 主任医师  复旦大学附属华山医院

沙门氏菌主要通过粪口途径发生传染。沙门氏菌可以导致急性的肠道疾病，患者可以出现

沙门氏菌感染会自愈吗

张艳凯 副主任医师  开封市中心医院

沙门氏菌感染是否会自愈要看患者感染的菌种的种类。因为沙门氏菌分为两种，一种是可自

沙门氏菌属食物中毒的症状是什么

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

沙门氏菌属食物中毒症状是腹痛以及腹泻，而且还有可能会出现寒颤以及头痛的症状，另外

沙门氏菌可以高温杀死吗

许吉成 副主任医师  哈尔滨市第一医院

沙门氏菌可以高温杀死。沙门氏菌处于70度的状态下5分钟就可以被杀死，如果温度提