煮好的银耳汤可以隔夜喝吗

陶生 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

银耳，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳汤既有补脾开胃的功

白木耳隔夜可以吃吗？

李振东 副主任医师  同煤集团总医院

一般来说，不管是什么食用物，最好是在当天吃完，如果隔夜食用的话，会有营养流失的情

银耳能隔夜吃吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

银耳最好不要隔夜吃。煮好的银耳最好能够当天食用，如果隔夜很可能会让食物的营养成分

银耳雪梨汤隔夜可以喝吗

龚新宇 副主任医师  中日友好医院

银耳雪梨汤隔夜，保存良好时，可以喝；保存不规范时，要避免喝。银耳雪梨汤能够起到

熬好的银耳汤可以过夜吗

魏鑫 副主任医师  山东省聊城市人民医院

银耳含有较多的硝酸盐类，如果煮熟并放置较长的时间，这些硝酸盐类会在细菌的分解作用

银耳汤过夜了还能不能喝

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

银耳汤是不可以隔夜之后再饮用，无论是否变质，都不要再去饮用，尽量在当天去饮用，虽

银耳为什么不能隔夜吃

张月美 主任医师  济宁市中医院

银耳不能隔夜吃，隔夜以后银耳的营养成分会减少，并且会产生一些有害的成分。首先银耳

孕妇吃银耳可以吗

李顺华 副主任医师  莒县中医医院

银耳内含有银耳多糖、蛋白质和多种维生素、矿物质以及植物胶质，孕妇食用银耳不仅可以

喝隔夜银耳汤会拉肚子吗

许吉成 副主任医师  哈尔滨市第一医院

喝隔夜银耳汤可能会拉肚子的，因为隔夜的银耳汤中，所含有的营养物质会发生变化，如果

银耳雪梨汤隔夜可以喝吗

王翔 主任医师  四川省人民医院

银耳雪梨汤隔夜可以喝，但需要注意以下几点：1.保存条件：确保将银耳雪梨汤放入冰