饼干是碱性还是酸性

未知,0岁 2020-07-24

病情描述:饼干是碱性还是酸性

饼干是酸性的。饼干的主要原材料就是小麦粉,而小麦粉里面含有的淀粉在人体内会被分解为葡萄糖,经过新陈代谢以后,会产生二氧化碳和水,所以饼干是酸性食物,过量食用会导致胃酸分泌过多。饼干属于高油脂、高糖分的食物,不适宜大量食用,也不适宜长期食用,否则体重会增长得非常迅速,对于健身减肥的人群来说,吃饼干的时候要注意份量。

2020-07-24

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夏培金 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

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潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

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