糖尿病可不可以吃蚕豆

男,34岁 2019-05-09

病情描述:有糖尿病,老婆买来了蚕豆,现在有点嘴馋,想问一下,糖尿病可不可以吃蚕豆?

血糖达到12多,应该是由于血糖过高引起的糖尿病的问题。平时要应用降压药来降低血糖,糖尿病病人可以进食蚕豆的。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。对于血糖是没有什么影响的,不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;一定要吃低脂肪,高蛋白的食物,不要摄入过多的米饭等主食。

2019-05-09

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