蚬子诺如病毒

2024-12-20

蚬子诺如病毒是一种常见的病毒性肠胃炎病原体,主要通过食用被污染的水或食物传播。蚬子作为一种常见的海鲜,若在污染的水域中生长,可能携带诺如病毒,导致食用后出现腹泻、呕吐等症状。

诺如病毒感染的症状通常在接触病毒后24至48小时内出现,表现为恶心、呕吐、腹痛和腹泻等。虽然大多数人会在一到三天内自行康复,但对于老年人、婴幼儿及免疫系统较弱的人群,症状可能会更加严重,甚至引发脱水等并发症。在食用蚬子等海鲜时,确保其来源安全、经过彻底烹饪是至关重要的。保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手、避免与感染者密切接触,也能有效降低感染风险。

在处理和食用蚬子时,务必注意选择新鲜、来源可靠的产品,避免生食或半生食。烹饪时应确保食物内部温度达到安全标准,以杀死可能存在的病毒。同时,尽量避免在诺如病毒流行期间前往人群密集的地方,以降低感染的几率。如果出现相关症状,应及时就医,避免自行用药,以免延误病情。保持良好的饮食习惯和卫生意识,是预防诺如病毒感染的有效措施。

2024-12-20

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孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

吃了生花蚬子一般不会感染上新冠病毒的,现在没有资料显示吃生花蚬子会感染上这种疾病

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拉肚子能吃蚬子吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

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蒋卫民 主任医师  复旦大学附属华山医院

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