冠心病患者能否吃银耳?
女,36岁 2019-01-02
病情描述:你好医生,我老伴患有冠心病已经有四年多了,他平时喜欢喝一些红枣银耳汤,我也会做给他吃,但是我不确定患有冠心病能不能吃。所以冠心病患者吃银耳吗?对病情有影响吗?
冠心病患者平日是可以食用银耳的。银耳是一种营养成分丰富的食品,它富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳能提供四分之三人体所必需的氨基酸。而且银耳当中还含有多种人体所必需的矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,并且它的钙、铁的含量是很高的,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。所以说冠心病人平日适量食用银耳对病情是没有影响的。但是要注意不要放太多糖。除了银耳,患者平日还可以多吃新鲜的蔬菜和水果。
2019-01-02
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