猪脾部位可不可以吃?

男,22岁 2019-07-21

病情描述:最近家里杀猪,父亲想把猪脾摘下来,我们不清楚能不能吃,请问猪脾可不可以吃?

猪脾也就是猪的脾脏,也叫联贴,是猪的免疫器官,是扁平长条形,鲜红色,可以食用。猪脾是可以食用的,关于猪脾的做法也是有很多的,但是这点对一般人来说几乎都是不知道。在大家的日常生活中,也很少看到有人来吃猪脾,这就更加证明了自己的想法,事实并非如此。猪脾能够食用,跟大米煮粥喝,对食欲减退能够起到很好的缓解作用。中医认为,猪脾性平,味甘,可以健脾益胃,助消化,调节脾胃功能,能够缓解食欲不振、腹胀、腹泻等病症,适合脾胃虚弱的人食用,还可以缓解精神疲劳,身体乏力倦怠。

2019-07-21

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