脑梗康复后该怎样进行食补?

女,65岁 2019-06-21

病情描述:婆婆突发脑梗,送到医院进行手术,因为老年人恢复慢,想知道老年人术后怎样进行食补?补充营养。

脑梗后要限制脂肪和食盐的摄入,1.低盐饮食,每日食盐量6克。2.低脂饮食不吃动物油,吃植物油。3.多吃新鲜蔬菜和水果。4.多食含纤维素性的食物,如玉米、燕麦。5.低胆固醇饮食,不食动物内脏、鱼子、鱿鱼。6.多吃木耳、海带、以及紫菜、多吃豆制品。7.食含有维生素较高的食物,如猕猴桃等。8.低脂肪饮食,不吃脂肪类的食物,以及肥羊、肥鹅等,饮食以清淡为主。同时配合科学的康复训练,能够明显改善脑梗后遗症。

2019-06-21

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