三文鱼生吃前怎么处理

男,0岁 2020-06-15

病情描述:三文鱼生吃前怎么处理

三文鱼生吃前通常需要放在冰箱里面冷藏,大约半小时后把三文鱼取出来用刀去除皮,然后是用顶刀切成厚度均匀的片状,在切的时候需要注意切到了鱼腩部位的时候,因为在此时鱼肉是比较薄的,切到这个部位时可以改成斜刀切。三文鱼里面还有很多的不饱和脂肪酸,生吃的口感也是比较好的,在吃的时候可以适量的搭配芥末或者酱油吃,但是如果是野生的三文鱼,尽量不要生吃。

2020-06-15

相关问答

为什么三文鱼可以生吃

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼可以生吃是因为我们吃的三文鱼都是深海里的三文鱼来自大西洋,寄生虫和细菌都很

三文鱼有寄生虫吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼有寄生虫,三文鱼属于是海鲜类的食物,里面不仅存在寄生虫还有可能会携带病毒,

三文鱼生吃寄生虫概率

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼生吃寄生虫概率是非常大的,尽量不要生吃三文鱼可以经过高温蒸煮,这样可以有效

三文鱼能生吃吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼一般是能生吃的,三文鱼里面含有比较多的不饱和脂肪酸,能够起到降低胆固醇的作

怀孕可不可以吃三文鱼呢

杨尧华 主任医师  宁夏医科大学总医院

您喜欢吃的三文鱼生很有可能含有寄生虫,若是处理不当或鱼肉不新鲜时,就容易产生细菌

三文鱼生吃有细菌吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼生吃是有一定细菌的。本身三文鱼身上就可能带有细菌和病毒,尤其是人工养殖的淡

淡水三文鱼生吃有寄生虫对吗

许俊钢 副主任医师  洛阳市中心医院

生吃淡水三文鱼一般情况下不会有寄生虫。淡水三文鱼虽然生活在淡水区域,是否携带寄生

三文鱼怎么生吃

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

三文鱼最好不要生吃,因为三文鱼里面可能会携带一些病毒或者是寄生虫,容易对消化系统

吃三文鱼禁忌

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

吃三文鱼的时候尽量不要吃一些辛辣的食物。可能会引起出现肠胃消化功能不好,吃三文鱼

生吃三文鱼健康吗

张艳凯 副主任医师  开封市中心医院

首先可以明确的是,生吃三文鱼是不健康的。三文鱼虽然是深海鱼,但是也有可能寄生有寄

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