胆囊炎能吃山药吗?

女,50岁 2019-07-01

病情描述:邻居家的奶奶最近患有胆囊炎,平时非常喜欢吃山药,想问一下胆囊炎能吃山药吗?

胆囊炎是可以吃山药的,山药的主要成分就是含淀粉比较多,除含有20%的淀粉之外,还含有少量的蛋白质、脂肪。另外,山药里含有丰富的矿物质,以及维生素C和B族维生素。具有滋阴补肾的作用。多吃山药对人们的健康是非常有益的。由于山药是一种高淀粉的食物,应该适量食用,以免造成血糖升高,不利于控制胆囊炎症。甚至还有可能造成化脓、坏疽等现象的发生。建议患者平时不要吃富含脂肪和高蛋白的食物。避免过度疲劳,以免加重病情。

2019-07-01

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