血糖高可以吃虾吗

2024-06-14

血糖高的人通常可以适量吃虾。虾是一种常见的海鲜,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。虾的升糖指数较低,且不含糖分,不会对血糖产生明显影响。但是,虾中含有较高的胆固醇和嘌呤,过量食用可能导致高尿酸血症、高脂血症等,从而加重糖尿病患者的代谢紊乱,因此血糖高的人要注意适量食用。

在烹饪方式上,建议选择清蒸、白灼等烹饪方式,避免油炸等高油高糖的烹饪方式,这样可以减少油脂和糖分的摄入。同时,血糖高的人在饮食上要注意控制总热量、营养均衡,适量摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质,并注意规律饮食、控制餐量、避免暴饮暴食。

2024-06-14

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平时血糖高的人能不能吃虾

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

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赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

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