诺如病毒抗寒

2024-12-20

蒋卫民主任医师 感染内科复旦大学附属华山医院三甲

诺如病毒是一种耐寒性极强的病毒，能够在低温环境中存活较长时间。使得诺如病毒在冬季和寒冷气候条件下更容易传播，尤其是在密闭空间和人群密集的地方。

诺如病毒的抗寒能力使其在食物和水源中存活，尤其是在冷藏或冷冻的条件下。这种病毒通常通过污染的食物、水源或与感染者的直接接触传播。即使在冰箱中，诺如病毒也能保持活性，增加了食品安全的风险。在处理食物时，特别是生食海鲜和蔬菜时，务必要注意清洗和烹饪，以确保杀灭病毒。诺如病毒对常规消毒剂的抵抗力较强，因此在清洁被污染的表面时，建议使用漂白剂等更强效的消毒剂。

在预防诺如病毒感染时，保持良好的个人卫生习惯至关重要。勤洗手，尤其是在处理食物或使用卫生间后，能够有效减少病毒传播的风险。同时，避免与感染者密切接触，尤其是在疫情高发期间。对于食物的处理和储存，要确保食物在适宜的温度下保存，避免交叉污染。了解诺如病毒的特性和传播途径，采取适当的预防措施，可以有效降低感染风险。

2024-12-20

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