吃了禽流感的鸡会怎样

女,34岁 2019-04-02

病情描述:家里平时很喜欢吃鸡肉,最近禽流感疫情紧张,以前超市到中午都没有鸡肉了,现在却剩下很多,医生,吃了禽流感的鸡会怎样?

吃了发禽流感的鸡一般不会有什么问题,中国人吃鸡一般都是经过高温蒸煮过的,即使鸡肉内含有病毒,经过高温也都破坏掉了,不会对身体有损害。虽然吃了禽流感的鸡对人体没有损害,但也应尽量避免吃禽流感的鸡,因为禽流感的鸡血液、身体、内脏都含有病毒,鸡肉在制作过程中,很难避免菜板、菜刀、餐具上染上病毒,很容易引起接触性传染,应尽量远离发鸡瘟的鸡。因为你吃的鸡肉是熟透的鸡肉,没有问题,人感染H7N9禽流感病例起病急,一般表现为流感样症状,如发热,咳嗽,少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。

2019-04-03

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