克罗恩病能吃土豆吗

女,34岁 2019-02-15

病情描述:医生,您好,我前段时间被检查出来了克罗恩病,非常担心,不知道饮食方面有什么禁忌,请问克罗恩病能吃土豆吗?

克罗恩病患者在吃土豆时应该把土豆做成泥,以免影响肠道消化。为纠正体内缺钾及贫血状况,可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等,以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。为了增加营养,又不增加肠道负担,应尽可能压缩食物体积,选择单位量营养价值较高的食品,如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食,如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。克罗恩病患者可以考虑在疾病发作期间使用激素药物进行治疗,并且需要身体护理以防止恢复期间疾病复发。

2019-02-16

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