味精会导致脱发吗？

李玲芳 主任医师  淮北市人民医院

味精吃多了会引起脱发的情况，但并不能完全确定脱发就是由于吃味精引起的，正常生活中

蛋挞吃多了会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

蛋挞吃多了有可能会致癌，蛋挞属于一种高温烘培类的食物，在制作过程中碳水化合物受到

方便面有毒吃多了致癌是真的吗

吴海涛 主任医师  朝阳市中心医院

方便面中有毒吃多了会致癌，并不是真的。方便面中含有食品添加剂，但是这些食品添加剂

味精吃多了会脱发吗

郭亚南 副主任医师  山东省立医院

味精吃多了一般不会脱发，但尽量不要多吃。脱发有可能是工作压力过大造成的，它有可

酸菜吃多了会导致食道癌吗

吴海涛 主任医师  朝阳市中心医院

酸菜吃多了有可能会导致食道癌。因为酸菜中含有一定的致癌物质，如果长时间食用酸菜

牛蒡子吃多了致癌吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

牛蒡子吃多了不会致癌的。因为牛蒡子性寒而滑利，所以吃多了会导致人体出现腹泻、腹痛

榨菜吃多了会致癌吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

榨菜吃多了以后可能会致癌的，因为榨菜属于腌制的食物，腌制的时间比较长，当中的硝酸

味精吃多了会不会掉头发

刘静 副主任医师  淮北市人民医院

味精的主要原料是淀粉、糖、培养基等材料发酵生产的，是一种安全的食用调味料。味精吃

听说味精吃多了会导致脱发

汪治国 副主任医师  咸宁市中心医院

味精中的它主要成分为谷氨酸钠，谷氨酸钠也有另外的叫法叫神经兴奋剂，所以这种说法没

一次吃多少味精会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

一次吃多少味精会中毒，是不确定的问题，因为这和个人的身体情况以及是否有基础疾病等