高尿酸也就是咱们通常所说的高尿酸血症，是指在正常的饮食状态下，在不同的两天两次检查空腹血尿酸水平都高于正常，男性高于420umol/l，女性高于360umol/l，就称为高尿酸血症。尿酸是人类嘌呤代谢的终末代谢产物，嘌呤代谢紊乱，导致高尿酸血症。

本病的患病率受到多种因素的影响，与遗传，性别、年龄，生活方式和饮食习惯，药物治疗和经济发展程度都有关系，高尿酸血症可引起以下全身的症状：

第一，高尿酸血症与痛风。高尿酸血症是痛风的发病基础，尿酸盐在机体组织中沉积下来造成损害，才会出现痛风发作。血尿酸水平越高，即使目前没有痛风的症状，未来5年发生痛风的可能性越大。急性痛风发作时，可出现受累关节的红肿热痛症状，疼痛非常厉害，就像刀割样的疼痛，但是也很容易就会自行消失。

第二，高尿酸血症容易引起高血压。原发性高血压患者90％以上都合并有高尿酸血症。

第三，高尿酸血症容易引起糖尿病。长期的高尿酸血症可以破坏胰岛的B细胞的功能而诱发糖尿病。

第四，高尿酸血症容易引起高脂血症。尤其容易引起高甘油三酯血症，因为血尿酸和甘油三酯之间有一定的相关性。

第五，高尿酸血症容易引起代谢综合症。

第六，高尿酸血症容易引起冠心病，尿酸是冠心病发病的独立危险因素。

第七高尿酸血症容易引起肾脏损害。尿酸可直接使肾小球入球小动脉发生微血管病变，导致慢性肾脏疾病。

所以平常咱们在生活中一定要注意饮食，尽量的少吃动物内脏海鲜。如果血尿酸增高的明显的高尿酸血症的患者，尽量不要吃海鲜和动物内脏等一些高嘌呤食物。同时，也要注意锻炼身体。这样才不会引起痛风的发作。才不会导致高尿酸血症，引起全身其他器官的损害。