1、定时定量，少食多餐 高血压患者在平时吃饭不宜过饱，在饭后适当进行活动，这样可以减轻胃肠的负担，使体重能够保持在理想范围内。

2、适当摄入低脂肪、优质蛋白质的食物 高血压患者尽量选择富含不饱和脂肪酸的油脂和肉类的食物，这些食物能够减少动脉硬化症状的发生，预防血管破裂、防止高血压疾病的并发症的发生，大豆蛋白能够降低血浆胆固醇浓度，防止高血压症状进一步恶化，此外脱脂牛奶、酸奶、以及海鱼类等，对于降压也有一定效果。

3、多吃蔬菜水果 绿色蔬菜和水果富含维生素C、胡萝卜素还有膳食纤维等，这些物质成分是有利于改善心肌功能和血液循环状况的，防止高血压的发生。

4、严格限制高胆固醇的食物 比如像动物内脏、肥肉和蛋黄、乌贼鱼等，如果人们长期进食高胆固醇的食物，就可能导致高脂血症，导致动脉内脂肪出现沉积，加重高血压的症状。

5、饮食要清淡，不宜太咸 调查表明，吃得咸或是口重的情况是导致高血压发病的重要因素，食盐摄入的越多，高血压疾病的发病率就越高。因为如果我们人体摄入食盐过多，就会造成体内水和钠潴留在体内，而导致血管管腔变细、血管阻力就会增加，导致血压上升。

6、忌食辛辣的食物， 此类的食物如酒、浓茶、以及咖啡等，这些食物可能加重内脏的负担，对高血压康复不利。