缺乏维生素b1吃什么东西好

女,3岁 2019-01-23

病情描述:今天带孩子去做身体体检,医生说:缺维生素B1,这种情况应该吃什么东西好?

维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足儿童、少年一天的维生素B2的需要。建议要注意选择食物,不偏食,注意主食中粗细搭配,从一天的食物中完全可以得充足的维生素B1,维生素B1广泛存在于天然食物中,含量较丰富的有动物内脏肝、心及肾、肉类、豆类、花生及粮谷类、于果及坚果中。将维生素B1、B2和B6一起均衡地摄取,科学来讲,不要单补维生素b1,建议全面补充B族维生素,你可以试试小麦、鱼、肉、动物内脏、青蒜等、蘑菇。

2019-01-23

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潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

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潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

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