葡萄干是酸性食物还是碱性食物

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

葡萄干代谢后所产生的钠离子，钾离子，镁离子，钙离子比较多，就容易在体内产生

哪些食物是属于碱性的

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

碱性食物富含微量元素，消化后不会对身体造成任何负担。酸性食物消化后容易引起糖发酵

红枣是不是碱性的？

夏培金 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

红枣属于碱性食品，其中恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、

身体偏酸性能吃葡萄改变体质吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

葡萄是碱性食物，多吃是有好处的。体质改善，还有两种办法，体育锻炼有助于消耗体内的

烤鸭是碱性还是酸性的

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸭属于酸性食品。烤鸭是肉类，而且属于烧烤类食物，属于酸性食物，烤鸭吃了以后会产

熏鱼是碱性还是酸性的

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼它是属于一种酸性的食物。酸性的食物并不是说它的口味属于酸性的，才是属于酸性的

葡萄属于碱性食物吗

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

葡萄是属于碱性的水果。碱性水果主要成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需

醋属于碱性还是酸性

夏培金 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

醋本身是酸性的。孕妇可以吃醋的。在这种情况下，碱性容易生儿子，酸性容易生女儿，这

醋是酸性还是碱性的

夏培金 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

在临床上，醋不同于酸性食品和酸性食品。在诊所里醋是碱性的。虽然这是一种非常酸的食

葡萄糖是酸性还是碱性

陈玲 副主任医师  北京大学人民医院

葡萄糖是偏酸性的。葡萄糖的pH值在3.5~5.5之间，是人体所必需的物质，葡萄