黑豆的功效与作用是什么?

男,26岁 2020-04-19

病情描述:我朋友说炒黑豆很好吃,有很多好处。黑豆的功效是什么?

黑豆蛋白质含量很高,很容易消化,满足了我们身体对蛋白质的需求,主要含有不饱和脂肪酸,吸收率高。除了满足身体对脂肪的需求,还有降低血液中胆固醇的作用。而且黑豆含有丰富的维生素、黑色素、卵磷脂等物质,其中我们说B族维生素和E族维生素都很高,这就具有很好的保健功能,因为黑豆还含有丰富的微量元素,能维持身体健康。

2020-04-19

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