2024-11-25
弯曲菌肠炎通常不会在人与人之间直接传染,但其病原体——弯曲菌如弯曲弧菌和空肠弯曲菌主要通过食物和水传播,因此存在一定的间接传播风险。
弯曲菌肠炎的感染主要与食用未煮熟的肉类、尤其是家禽、未消毒的水源以及被污染的食物有关。感染者的粪便中含有大量的弯曲菌,若不注意卫生,可能会污染周围环境,进而影响他人。在家庭或集体生活中,保持良好的卫生习惯至关重要。弯曲菌在食物中存活的时间较长,处理食物时需确保彻底清洗和烹饪,以减少感染风险。
在预防弯曲菌肠炎时,注意饮食卫生是关键。确保食物彻底煮熟,避免生食海鲜和未消毒的水源,勤洗手,尤其是在处理生肉后。尽量避免与感染者的粪便接触,保持环境清洁,以降低传播风险。如果出现腹泻、腹痛等症状,应及时就医,避免病情加重。
2024-11-25
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