初期糖尿病的最佳饮食质量方案是什么？

糖尿病患者的饮食治疗应要维持理想的代谢状态，如果在保证营养的前提下，尽可能的改善血脂和脂蛋白谱的异常，降低血压等，预防和治疗糖尿病的慢性并发症，调整营养的摄入和生活方式，以预防和治疗肥胖、血脂异常、心血管疾病、高血压以及糖尿病肾病，通过健康饮食和运动而改善健康的状况。饮食治疗要针对患者的营养需要，结合患者的文化习惯、生活方式，并在尊重患者意愿的基础上进行调整。在某些特殊的情况下，饮食要注意。

对于儿童糖尿病的患者，要提供足够的能量，以保证正常的生长和发育；对于年轻肥胖的二型糖尿病患者要促进患者改变饮食和体育活动习惯，以减轻胰岛素抵抗，改善代谢紊乱的状态；对于妊娠哺乳期的妇女要提供足够的能量和营养，以满足特殊生理状态的需要；对老年人制定营养方案要满足老年人的心理和营养需要；对于用胰岛素或胰岛素促泌剂治疗的患者要教会患者如何用营养治疗预防和治疗低血糖；对于有发生糖尿病危险性的患者，尤其是糖耐量减退的患者，要通过鼓励患者体育锻炼、超重者要控制热量的摄入，限制脂肪的摄入以降低转变为糖尿病的危险性。因此，在临床上，我们要结合患者的具体情况，必须与患者交代，让患者了解到自己的情况，结合实际，寻求合理的饮食治疗方案。