吃鸭肉有什么好处

男,32岁 2019-02-20

病情描述:我妈妈今天买了一只鸭子,不知道怎么做最好吃,请问吃鸭肉有什么好处呢?

鸭肉是夏末秋初非常适合食用的食物,鸭肉可以补充气血不足而不引起内热过多,是食物补充的首选,鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量适中,分布均匀,易于人体消化吸收,可降低胆固醇含量和心脏病风险,特别适合内热过多、内虚的人食用鸭肉营养价值高,味道鲜美,但需科学食用,体寒者尽量少吃鸭肉,鸭肉自身有滋阴补血的功效。鸭肉的蛋白质含量也比一般肉的含量要高很多。鸭肉的脂肪酸熔点低,它有助于我们人体的消化,还可以抗衰老,里面含有很多的维生素。

2019-02-20

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