吃培根有营养吗

未知,0岁 2020-06-24

病情描述:吃培根有营养吗

吃培根有营养,培根搭配金针菇、土豆、茼蒿在一起吃,既营养又可以提高免疫力,培根中含有丰富的磷、钾钠,还含有一些化合物等元素,比如脂肪、胆固醇、碳水等。培根是用新鲜的带皮五花肉,然后用盐和少量亚硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌制,再经过风吹干或熏制而成的,另外培根还有健脾养胃、开胃祛寒、消食等功效。

2020-06-30

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潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

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