糖尿病患者吃咸菜好吗

女,50岁 2020-04-01

病情描述:我婆婆得糖尿病,有2年了,一直控制食物,坚持吃药,病情还算稳定,可是最近她的老朋友给婆婆带了点自己腌制的咸菜,说让婆婆解解馋,婆婆也很想吃,我不让,怕咸菜对婆婆病情不好,糖尿病患者可以吃咸菜吗?

糖尿病病人偶尔吃咸菜,控制好总热量,只要血糖波动不大,但是不要吃太久了,因为咸菜含盐太高了,糖尿病饮食应该控制每天的总热量,多吃蔬菜、大豆制品或粗纤维含量高的食物。此外,它的脂肪含量很高,容易使血糖升高。

2020-04-01

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