什么食物容易引起胆结石?

女,56岁 2019-01-06

病情描述:舅妈上周查出了胆结石,昨天经过碎石治疗出院了,医生让回家注意饮食,说大部分胆结石都是因为饮食上的不良习惯。所以想问一下什么食物容易引起胆结石?

胆结石,是由胆汁成分沉淀后,成形于胆囊内,形成结石。所以有关影响胆汁沉积的食物都有可能造成胆结石的形成。肥胖已被确定为胆结石形成的高风险因素。肥胖者胆固醇合成和分泌增加,胆固醇过饱和容易形成结石。所以高热量、高糖分、高胆固醇饮食会增加胆石症的风险,高胆固醇饮食与促进胆石症的形成有很大关系。另外,缺少运动、餐后零食、吃饭不规律、饮食不均衡等不良生活习惯,都是引发胆结石的诱因。所以患者平时应规律饮食,均衡营养,少吃高脂肪、高热量食物。

2019-01-06

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