允许喝粥的糖尿病患者要注意哪些问题

男,55岁 2019-04-09

病情描述:伯伯前段时间经常觉得浑身没力气,吃很多但还是瘦,去医院检查后医生说患有糖尿病,建议先喝粥几天,所以想问问允许喝粥的糖尿病患者要注意什么问题?

第一,不能喝太多粥,并且这些粥在煲的时候不能煲得太烂,粥熬得越烂,糊化程度越高,升糖指数也就越高,血糖越难控制。第二,不要单独就是喝粥,可以在喝粥的同时搭配一些牛奶、青菜、荤菜等,这些食物种类丰富了,综合血糖指数就下降了。第三,喝粥最好就是选择喝粗粮粥,粗粮粥可以是谷类的,也可以是杂豆类的,熬粥时添加粗粮,不仅可增加膳食纤维,而且能明显降低升糖指数。第四,建议你伯伯拉长喝粥时间,使得血糖升高速度变缓。

2019-04-09

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