动物肝脏吃多了好不好

男,39岁 2019-01-21

病情描述:我最喜欢吃动物肝脏。可是最近身体出现了三高症状,朋友说可能与吃动物肝脏有关系,所以想问一下动物肝脏吃多了好不好?

肝脏胆固醇含量相对较高,羊肝、鸡肝和鸭肝胆固醇含量最高。动物肝脏含有高胆固醇。如果一次吃得太多,胆固醇就很高,会导致动脉硬化和加重心血管疾病。因此,高血压和冠心病应该少吃动物肝脏。每100克猪肝中的胆固醇含量超过400毫克,而一个人每天从食物中摄取的胆固醇不应超过300毫克。如果这个量超过胆固醇的正常摄入量,将导致动脉硬化和加重心血管疾病,特别是高血压。吃什么都要适量,饮食要合理,宜清淡,避免辛辣食物刺激。

2019-01-21

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