吃哪种蛋容易铅中毒?

女,21岁 2019-03-01

病情描述:昨天去吃了一次农家乐,都是各种蛋类菜品,然后当晚身体非常的不适,去医院检查,说我是铅中毒,吃了不好的食物,我想问一下,什么蛋容易铅中毒呢?

铅中毒是指含铅的物质通过消化道或者呼吸道进入人体引起的症状,一般与从事接触铅的工作,长期使用含铅的餐具,以及接触含铅的染料,铅笔等,临床表现为头疼头晕,胸闷,心慌,恶心呕吐,腹痛,腹泻等症状。建议尽量少吃松花蛋。多吃皮蛋是会导致铅中毒的。因为像皮蛋、爆米花等食物,这些食物在加工的过程中会用到含铅的成分。海鲜也含有更多的铅。所以如果铅含量高,那就是皮蛋。在加工皮蛋时,将使用铅含量。因此,建议少吃皮蛋,避免铅中毒。

2019-03-01

相关问答

哪种食物容易引起铅中毒

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

铅中毒食品包括皮蛋、爆米花、油炸大豆和膨化食品等。它们都是生产出来的食物。如果你

哪种食物会引起铅中毒?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

进食膨化食物等不是正规作坊做的食物,都容易引起铅中毒。还与有点小朋友咬铅笔头,也

哪种食物会铅中毒

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

铅中毒是一种重金属中毒。它是由呼吸道吸入灰尘引起的,呼吸道的吞噬细胞将其带入血液

什么蛋容易铅中毒

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

多吃皮蛋会导致铅中毒。因为像皮蛋和爆米花这样的食物在加工过程中使用铅。研究发现,

什么食物容易铅中毒

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

铅中毒主要是由于服用醋酸铅、碳酸铅、铬酸铅、四乙基铅并吸入其粉尘或烟雾、蒸气和皮

使用哪种食物容易引起铅中毒

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

铅进入体内主要经过三种途径:消化道吸收,平时不注意洗手,使用含铝等金属材料的餐具

经常食用哪种食物容易铅中毒

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

铅和其化合物对人体各组织均有毒性,中毒途经可由呼吸道吸入其蒸气或粉尘,然后呼吸道

铅中毒如何紧急排铅

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

一般而言,职业人群和非职业人群由于缺乏防护或者防护措施不到位,容易发生铅中毒。如

哪种加工蛋会导致引起人们铅中毒了?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

松花蛋中毒的症状主要是恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻。因为皮蛋是透过混合纯碱

经常吃哪种食物容易铅中毒

宋志芳 主任医师  上海交通大学医学院附属新华医院

经常食用某些类型的食物可能会增加铅中毒的风险,尤其是一些受污染的海鲜、某些类型的

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