保温杯里可以泡枸杞吗?

男,28岁 2019-03-14

病情描述:天气冷了,办公室一人一个保温杯,就买了一些枸杞来喝,请问保温杯里可以泡枸杞吗?

枸杞作为一种传统的保健品在中午已有几千年的使用历史,干枸杞可用来泡酒、泡茶引用,泡过的枸杞也可直接食用,不必倒掉。可以的。可以用保温杯装着泡的,但是,泡制时间不能过长,只能即泡即食,不然会降低、枸杞的营养价值。但是不建议泡太长时间,泡的时间过长、温度过高都会引起花青素的流失,花青素流失后枸杞泡的水就是黄黄的。如果枸杞泡水水一点颜色也没有,也是不正常的,一般硫磺熏制过的枸杞泡水水一点也没有颜色。也是不正常的。

2019-03-14

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