葛根可以生吃吗

未知,0岁 2020-07-09

病情描述:葛根可以生吃吗

葛根是可以生吃的,因为葛根是从植物葛根的根块中提取的淀粉物质,具有解热、生津止渴、美容养颜、提高自身免疫力等多种功效,而且没有明显的毒副作用,所以葛根是可以生吃的。葛根的口感比较甜,而且不论是生吃还是泡水,都能起到保养身体的效果。葛根的食用方法也比较多,可以生吃、当茶饮用,也可以煮熟了吃或者是包饺子做馅。

2020-07-13

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石计朋 副主任医师  新乡医学院第一附属医院

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