痛风豌豆、蚕豆和豆角昰否可以吃？

男，40岁 2019-07-19

病情描述：最近检查患上了痛风，听说这个病要忌口，请问痛风患者豌豆、蚕豆、豆角昰否可以吃？

赵月霞副主任医师 普通内科宁夏医科大学总院三甲

痛风是一种营养代谢障碍引起的关节炎类型的疾病。主要病因是体内出现高尿酸血症状，而肾脏无法充分的将尿酸排出体外，造成尿酸结晶盐，慢慢沉积到关节的地方导致关节炎症，出现突然性的关节疼，甚至关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿等症状。由于嘌呤代谢障碍是引发高尿酸血症的主要原因，所以患者饮食上注意，不能吃含嘌呤高的食物。豌豆、蚕豆，以及各种豆类，尤其是干豆，嘌呤含量都很高，建议痛风患者不吃这些豆类，但是豆角属于蔬菜类，而且不属于高嘌呤食物，所以豆角是可以吃的。

2019-07-19

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