茴香根可以生吃吗

男,35岁 2021-02-28

病情描述:我的老公特别爱吃茴香,今天做茴香菜的时候,他把茴香的根都吃了,茴香根可以生吃吗?

茴香根是可以生吃的。

茴香根里面含有人体所需的微量元素和维生素,吃了以后能够补充身体所需的营养,对于身体的健康也有一定的好处。

但是茴香根属于温性的食材,吃的时候一定要注意摄取量,避免过量,否则容易导致胃肠内的水分消耗过快,从而引起胃肠消化不良和便秘等症状的发生,甚至严重的时候还会导致腹胀腹痛的现象出现。

2021-03-19

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