脑溢血需要尽早住院治疗通过手术来控制病情的发展，由于脑溢血会引发多种后遗症和并发症，可以采用中医针灸的方式，帮助患者恢复身体各项功能。采取针灸治疗以改善吞咽功能，可以考虑使用脑苷肌肽片等药物。脑溢血患者，可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。其次，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。对于脑溢血的治疗，一般药物治疗效果不佳的时候就需要进行手术治疗。手术的方法主要包括，去骨瓣减压术，小骨窗开颅血肿清除术，微创穿刺血肿清除术等。一般脑出血早期主要判断脑出血的量，如果出血量比较大，可能需要及时的给予手术治疗，如果出血量比较少，可以适当的保守治疗改善，同时还需要测量血压，血脂，血糖，了解有没有这些基础性疾病给予及时的治疗。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。家有脑溢血病人，一般可选择下述辅助食疗方剂1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。