痛风可以吃皮蛋吗？

男，30岁 2019-07-26

病情描述：朋友得痛风已经好几年的时间了，最近朋友要到我家里来吃饭，想问一下痛风患者能吃皮蛋吗？

赵月霞副主任医师 普通内科宁夏医科大学总院三甲

虽然痛风源于高尿酸，但这并不意味着高尿酸肯定会导致痛风。痛风只有在尿酸结晶沉积在关节滑膜中并导致滑膜炎时才会发生。痛风患者是可以吃皮蛋的。痛风这种疾病主要是患者体内存在嘌呤代谢紊乱这种原因造成的。患者在饮食上不可以吃的主要是高嘌呤的食物，包括海鲜，动物内脏，骨髓，各种肉类，豌豆，菠菜等等。对于各种水果，蔬菜，牛奶，鸡蛋患者都是可以吃的。痛风的一般治疗主要是调节饮食、限制高嘌呤食物、停止饮用酒、多喝水和增加尿酸排泄。建议注意休息和局部卫生。饮食应该清淡多样，营养丰富，适当锻炼。

2019-07-26

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